Cafe Charme

Cafe Charme

BIO-CAFÉ IM RESTAURIERTEN WINZERHOF. FEINE SPEISEN - HERZHAFT ODER SÜSS - AUCH VEGETARISCH UND VEGAN!

 
Eine Auswahl

Wein- und Sektkarte

Weingut Schwarztrauber, Neustadt/Mußbach.

  • Grauburgunder Premium Glockenzehnt

    32,00 €

    Der Duft von Quittenblüten und Walnüssen macht neugierig auf reife Birnennoten mit cremigen Schmelz, umspielt von einer feinen hintergründigen Mineralität (0,75l)

  • Red Opium Rotwein

    42,00 €

    Kraftvolle Tannine und dunkle Früchte umhüllt von samtiger Würze (0,75l)

Weingut Hahn-Pahlke, Battenberg.

  • Cabernet Sauvignon

    33,00 €

    Kleinkarlbacher Senn - kraftvoller Rotwein, 18 Monate im Eichenfass.

  • Chardonnay Weisenheimer Mandelgarten

    33,00 €

    Selektive Handlese, schonende Verarbeitung, 100% Spontangärung. Eleganter Chardonnay-Stil mit feiner, reifer Blüten-Aromatik

Pflüger Wein, Bad Dürkheim.

  • Sauvignon Blanc vom Quarzit

    24,50 €

    Selektion von verschiedenen Weinbergen, allesamt auf leichten Kiesel- oder Quarzitböden gewachsen.

  • Blanc de Noir

    Selektion von verschiedenen Spätburgunderweinbergen vom Pfälzer Haardtrand.

  • Biodynamite, Cuvée

    32,50 €

    Uralte Cuvée von Riesling und Gewürztraminer neu interpretiert - aus biodynamischem Anbau. Eine explosive, süffige Mischung.

  • Biodynamite, rouge

    36,50 €

    Cuvée aus Carignan, Grenache und Syrah von bis zu 80 Jahre alten Reben. In Kooperation mit Freunden von der Domaine la Baronne, Languedoc

Weingut Eymann, Gönnheim.

  • Flora & Fauna Rosé oder weiß

    25,00 €

    Cuvèes aus klassischen Pfälzer Rebsorten. Spontangärung und der anteilige Ausbau im Holzfass geben diesen Weinen Spannung, Tiefe und Charakter.

  • Vom Löss Grau- oder Weißburgunder

    25,00 €

    Gewachsen auf tiefgründigen Lössböden. Spontan vergoren in Holzfässern und Edelstahltanks.

  • Gewürztraminer MDG

    45,00 €

    Maischevergorener Gewürztraminer aus dem Solera. Im Holzfass gereift. Unfiltriert abgefüllt

  • Riesling „Alte Reben“

    33,00 €

    Handgelesener Riesling von bis zu 90 Jahre alten, teil wurzelechten Reben. Spontan vergoren im Holzfass - 95/100 James Suckling, 93/100 Best of Riesling 2021

  • Chardonnay, Toreye

    33,00 €

    Massale Selection des Chardonnay von der Côte d´or. Gewachsen auf den schweren Lössböden des Gönnheimer Sonnenberg. Spontan vergoren im Holzfass. Unfiltriert abgefüllt..

  • Merlot, Toreye

    35,00 €

    Handgelesen. 16 Monate im Holzfass gereift. Unfiltriert abgefüllt.

  • Spätburgunder, Toreye

    35,00 €

    Massale Selection des Pinot Noir von der Côte d´or. Gewachsen auf schweren Lössböden. 16 Monate im Holzfass gereift. Unfiltriert abgefüllt.

Winzersekt (Eymann, Gönnheim).

  • Cuvée No. 421 Extra Brut

    32,00 €

    Spätburgunder und Chardonnay, Handgelesen, spontan vergoren im Holzfass. Traditionelle Flaschengärung. 30 Monate Hefelager.

  • Cuvée No. 221 Riesling Extra Brut

    32,00 €

    Handgelesener Riesling, spontan vergoren im Holzfass. Traditionelle Flaschengärung. 30 Monate Hefelager.

  • Cuvée No. 421 Rosé Brut

    32,00 €

    Spätburgunder und Chardonnay, Handgelesen, spontan vergoren im Holzfass. Traditionelle Flaschengärung. 24 Monate Hefelager.